Appareil de mise sous vide en ceramique 1 l pour chambre

Caracteristiques principales:

• MACHIN SOUS VID ALIMNTAIR IDAL POUR L BATCH COOKING, LS GRANDS COURSS T UN CONGLATUR MIUX ORGANIS Ctt machin sous vid alimntair st pns pour ls foyrs qui portionnnt la viand, prparnt ds rpas a lavanc t rangnt ls courss aprs un gros at.
• ll convint particulirmnt aux packs familiaux d viand, au poisson, aux lgums t aux portions prts a cuisinr.
• Rsultat.
• ds alimnts miux consrvs, un conglatur plus ordonn t un prparation d la smain plus simpl au quotidin.

Design et materiau:

• DOUBL SOUDUR RNC POUR PLUS D SCURIT AVC LS ALIMNTS HUMIDS, LS PORTIONS D VIAND T LA CONGLATION LONGU DUR La ou un soudur simpl suffit souvnt pour ds alimnts scs du quotidin, c systm va plus loin avc un doubl soudur quand ls alimnts dmandnt un protction rnc.
• Cst particulirmnt util pour la viand jutus, ls ingrdints marins, ls plats a conglr t ls portions prvus pour un consrvation plus longu.
• L rsultat st un frmtur plus dns, plus fiabl t plus rassurant a lu.
• JUSQUA 95 kPa POUR PLUS D PUISSANC OU 0 kPa N MOD GNTL POUR LS ALIMNTS HUMIDS Au liu dun sul nivau daspiration, ctt machin sous vid propos dux nivaux d prssion.

Securite et utilisation:

• jusqua 95 kPa pour un mis sous vid plus puissant, ou 0 kPa n mod Gntl quand ls alimnts humids dmandnt plus d control.
• Avc l bac rcupratur amovibl d 0 mL t la dtction du nivau dau, la mis sous vid alimntair dvint plus propr t plus simpl avc l poisson, ls marinads t ls portions jutuss.
• SYSTM 1-N-1 AVC COMMANDS CLAIRS POUR PLUS D SOUPLSS QUUN SIMPL APPARIL SC/HUMID C systm 1-n-1 offr plus d control qu ls d bas limits a un simpl mod sc/humid, sans rndr lutilisation compliqu.
• Ls mods Sc, Humid t Mouill prmttnt dadaptr l cycl au nivau dhumidit ds alimnts, tandis qu ls prssions Douc t Normal affinnt la c daspiration slon c qu vous mbz.
• On obtint ainsi un apparil d mis sous vid alimntair plus polyvalnt t miux maitris.
• VRROUILLAG DUN MAIN, GUIDAG DU SACHT T CUTTR INTGR POUR UN PORTIONNAG PLUS SIMPL T PLUS RAPID Quand plusiurs sachts sninnt, un utilisation fluid fait tout la diffrnc.
• La poign vrrouill l couvrcl n un sul gst, l guid maintint louvrtur du sacht bin a plat t bin align, t l compartimnt a roulau avc cuttr intgr vit d chrchr ds cisaux.
• L rsultat.
• un travail plus propr, plus rapid t moins contraignant pour l batch cooking t lorganisation du conglatur.
• COMPATIBL AVC LA PLUPART DS SACS SOUS VID GAUFRS JUSQUA 30 CM D LARG, PLUS RCIPINTS XTRNS COMPATIBLS Concu pour ls mats qu baucoup d foyrs utilisnt dja, ctt machin fonctionn avc la plupart ds sacs sous vid gaufrs ou txturs t ls roulaux jusqua 30 cm d larg.
• L tuyau fourni prmt aussi dutilisr ds sacs xtrns, boits t contnants compatibls.
• L mod Puls ajout un control par impulsions, pratiqu quand on n vut pas lancr un long cycl continu, comm sur un simpl scllus sous vid.
• SCLLAG MANUL T MOD HAUT TMPRATUR POUR GARDR L CONTROL QUAND L CYCL STANDARD NST PAS L PLUS ADAPT L mod Scllag manul prmt d frmr un sacht sans lancr un cycl complt d vid.
• L mod Haut Tmpratur apport un appui supplmntair pour ls sacs sous vid ayant un point d fusion plus lv.
• Cst particulirmnt util pour rfrmr un sacht dja ntam, rscllr ds snacks, mbr ds ingrdints prpars ou grr ds situations ou l cycl automatiqu standard nst pas la solution idal.
• SUPPORT RACTIF T KIT D DMARRAG COMPLT POUR UTILISR LA MACHIN SOUS VID AVC PLUS D CONFIANC DS L PRMIR JOUR SV0 st concu pour un u rgulir n cuisin, t l support compt autant qu ls fonctions.
• Si vous avz ds qustions sur linstation, lutilisation quotidinn ou ls pics d rng, notr quip st la pour vous aidr.
• Dans la boit.
• la machin, 1 tuyau accssoir, 1 roulau d 2 cm x 3 m, 5 ptits sachts d 15 x 20 cm t 5 grands sachts d 20 x 30 cm, pour commncr immdiatmnt.